طريقة عمل سلطة السبانخ بالبيض والنقانق - صحتين

موقع بانيت وصحيفة بانوراما

2019-10-16 11:56:52 - اخر تحديث: 2019-10-17 17:03:07

إليكِ طريقة عمل سلطة السبانخ بالبيض والنقانق، أحضرناها لكِ من المطبخ العالمي، قدميها لأسرتك مع وجبة الغداء أو كوجبة خفيفة للعشاء. جرّبي أيضاً طريقة عمل


صورة للتوضيح فقط - تصوير: iStock-Diyanski

سلطة بافلو الدجاج المفروم.

المقادير :
1 فص ثوم
½ ملعقة صغيرة ملح كوشير
2 ملعقة كبيرة خل عنب أحمر
1 ملعقة كبيرة مستردة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر
فلفل مطحون طازج حسب الرغبة
12 كوب أوراق سبانخ
4 بيضات مسلوقة، مقشرة ومفرومة
4 شرائح نقانق ، مطهوة ، مبردة ومفتتة

طريقة عمل السلطة :
قشري الثوم واسحقيه، اهرسيه باستخدام جانب السكين مع الملح لتشكيل معجون. انقلي المزيج إلى وعاء متوسط. أضيفي المستردة. اخفقي المزيج مع إضافة الزيت تدريجياً. تبلي المزيج بالفلفل
ضعي السبانخ، البيض والنقانق في وعاء سلطة كبير. اسكبي الصوص فوق السلطة وقلبيها قبل التقديم.

“{{shareData.title}}”
جارى التحميل