طريقة عمل باذنجان بانيه بشكل جديد

موقع بانيت وصحيفة بانوراما

2019-11-06 17:11:41 - اخر تحديث: 2019-11-07 07:12:07

قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل باذنجان بانيه بمذاق لا يقاوم وشكل جديد لتقديم الباذنجان . اليكم طريقة عملها .


تصوير : Creditzefirchik06 - صورة للتوضيح فقط

مقادير طريقة عمل باذنجان بانيه :
باذنجان رومي
فجيتار حار
بيض
دقيق
بقسماط
زيت للقلى
ملح
فلفل أسود
الدقة
كزبرة خضراء مفرومة
خل
طماطم مبشورة
ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود

طريقة تحضير باذنجان بانيه :
* يقطع الباذنجان شرائح ويقلب في الدقيق ثم خليط البيض مع الملح والفلفل الأسود ثم البقسماط ثم الفجيتار والبقسماط

* تقلى في الزيت

الدقة:
* يخلط الثوم والطماطم والكزبرة والملح

* تخلط مكونات الدقة وتضاف إلى الباذنجان المقلي

* يقدم الباذنجان البانيه

“{{shareData.title}}”
جارى التحميل